Die Region Ylläs bietet eine kulinarische Vielfalt wie sie kaum woanders zu finden ist – von rustikaler Hüttenküche mit Kaminfeeling über intime Cafés inmitten der Natur bis hin zu stilvollen Restaurants mit moderner Gourmetküche.
Hier finden Sie eine Übersicht von besonderen Dinner-Erlebnissen und unseren fintouring-Restauranttipps:
Kota Dinner am offenen Feuer
Dieser abendliche Schneeschuhausflug führt Sie durch Lapplands Dunkelheit zu einer gemütlichen Holzhütte, wo Sie Rentiergeschnetzeltes mit Kartoffelbrei, Preiselbeeren und sauren Gurken genießen – begleitet von Geschichten über die Region und vielleicht sogar den Nordlichtern.
€ 135 p. P., bei Abholung aus Ylläsjärvi zzgl. Transfers
Lappische Leckerbissen vom Feuer
In der heimeligen Lavvo am Lagerfeuer, schmecken die frisch zubereiteten lappischen Pfannkuchen mit geräuchertem Rentierfleisch gleich doppelt so gut. Zur Nachspeise gibt es lappischen Kaffee vom Feuer & landestypischen Käse mit selbst gesammelten Moltebeeren. Begleitet wird dieses besondere Abendessen in intimer Atmosphäre von Geschichten über das Leben und die Kultur nördlich des Polarkreises.
€ 75 p. P.
Gipfelrestaurant Ylläskammi
Anreise in Eigenregie oder zzgl. Transfers
Bei diesem Dinner-Event werde eine spektakuläre Schneeraupenfahrt mit einem Feinschmecker-Büfett im Gipfelrestaurant kombiniert – mit etwas Glück unter dem Schein der Polarlichter.
€ 127 p. P.
Ravintola Rouhe
in Äkäslompolo
Herzhaftes Soulfood aus Lappland, serviert mit einer Prise Gemütlichkeit – bei Rouhe gibt es rustikale Klassiker wie Rentiergulasch, aber auch Pizza mit kreativem Twist, frische Fischgerichte und hausgemachte Desserts
Ravintola Poro
in Äkäslompolo
Im Restaurant Poro in Äkäslompolo wird echte lappländische Küche mit Fokus auf Rentierfleisch, ergänzt durch weitere nordische Leckerbissen, serviert – alles in einem stimmungsvollen Ambiente am Fuße des Ylläs-Fjälls.
Pub Selvä Pyy
in Äkäslompolo
Ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste – hier gibt es neben einer guten Auswahl an Bieren, Cocktails und Longdrinks auch herzhafte Pub-Klassiker und kleine Snacks. Die lockere Atmosphäre und gelegentliche Live-Musik machen den Selvä Pyy zu einer der geselligsten Adressen in Äkäslompolo.
Los Lompolo's
in Äkäslompolo
Der kleine Mexikaner im Herzen von Äkäslompolo gibt es eine leckere Auswahl an Burritos, Pitas und Burgern – und das Beste: Die Küche hat bis spät in die Nacht geöffnet!
Ylläshumina Bistro & Bar
in Äkäslompolo
Im stilvollen Bistro des Hotels Ylläshumina werden modern interpretierte lappländische Spezialitäten serviert, von fangfrischem Fisch über Wildgerichte bis hin zu raffinierten Desserts. Die Bar lädt mit Kaminfeuer, erlesenen Weinen und Cocktails zum Verweilen ein.
Loipencafé Navettagalleria
in Äkäslompolo
Gemütliches Café in einer umgebauten Scheune mit Kunstgalerie direkt an der Loipe. Angeboten werden frisch gebackene süße und herzhafte Leckereien, lappische Suppen wie saure Rentiersuppe oder vegane Linsen-Kokos-Suppe.
Pizzeria Otso
in Äkäslompolo und Ylläsjärvi
Gemütliche Pizzeria mit klassischer und kreativer Auswahl – von Margherita bis Rentierpizza. Auch Pasta- und Burgerfans kommen hier auf ihre Kosten.
Miilu Bar & Grill
in Ylläsjärvi
Das kleine Restaurant am Ylläsjärvi-See bietet eine offene Feuerküche, finnische Spitzenzutaten und saisonale Aromen - begleitet von erlesenen Weinen, Cocktails und einem Hauch Nordlicht.
Loipencafé Ylläsjärven Herkkupaja
in Ylläsjärvi
Das gemütliche Café mit eigener Hausbäckerei ist für seine handgemachten Karelischen Piroggen, geräucherten Rentier- und Lachspasteten sowie frische Fischprodukte wie warmgeräucherten Lachs und Saibling bekannt. Am Ylläsjärvi-See gelegen, ist es nur einen Katzensprung von der hiesigen Loipe entfernt und eignet sich ideal für einen Stopp zum Lunch an.
Kulinarik im Schneedorf Lainio
Anreise in Eigenregie oder zzgl. Transfers
Freuen Sie sich auf ein leckeres 3-Gänge-Menü im einzigartigen Eisrestaurant, wo nicht nur das Essen, sondern auch die Kulisse aus Eis und Schnee beeindruckt. Wer Lust auf einen gemütlichen Ausklang hat, gönnt sich in der Eisbar ein kühles Getränk.
€ 92 p. P. für ein 3-Gang-Menü im Eisrestaurant
Das Glasrestaurant im SnowVillage Lainio bietet ein stilvolles Ambiente mit großen Fensterfronten, durch die man die verschneite Winterlandschaft genießen kann. Hier wird abends ein À-la-carte-Menü mit feinster lappländischer Küche serviert.