Hotel Salpalinjan HoviUrlaub in der ehemaligen Dorfschule
Ein Aufenthalt zum Wohlfühlen inmitten der Natur und Geschichte Lappeenrantas
Führende Gastronomen Finnlands haben sich entschlossen, gemeinsam Ihre Idee von Geschmackserlebnissen zu verwirklichen.
Wir haben die Reise noch etwas verlängert, damit Sie auch wirklich die volle Schönheit des Seengebiets erleben können.
Sie starten ab/bis Helsinki und können so die Rundreise auch gerne mit einer Städtereise nach Helsinki und / oder Tallinn kombinieren. Natürlich bietet sich auch die Kombination mit einem entspannten Ferienhausurlaub an.
Die erste Etappe des Tages führt Sie in die Stadt Porvoo. Gern können wir hier auch eine Zwischenübernachtung für Sie einplanen. Porvoo ist Heimat der Brunberger Schokoladenfabrik, die bereits 1871 gegründet wurde. Das wohl bekannteste und beliebteste Produkt sind die Brunbergs Küsse - probieren Sie sie im Geschäft direkt in der Altstadt oder statten Sie dem Fabrikladen einen Besuch ab.
Da Sie sich auf einer kulinarischen Rundreise befinden, hier noch ein weiterer Tipp für alle Schokoholics: Es gibt in Porvoo noch eine weitere Schokoladenmanufaktur: die "Lilla Chokladfabriken" direkt in der Altstadt. Die kleine Manufaktur stellt Köstlichkeiten aus besten Rohstoffen und mit viel Liebe her. Bei einer Führung können Sie hinter die Kulissen schauen oder bei einem Tasting die verschiedenen Sorten ausgiebig probieren.
Übernachtung in der ehemaligen Dorfschule, Salpalinjan Hovi, etwa 9 km außerhalb von Lappeenranta. Beim Abendessen geht es an diesem ersten Abend rustikal zu. Zum Saunagang wird ein Snack gereicht. Typisch finnisch grillen Sie Ihre Würstchen direkt auf dem Holzofen. Guten Appetit.
Unsere Ausflugstipps für Lappeenranta: Besuchen Sie die alten Schleusen und das Kanalmuseum. Spazieren Sie durch die Altstadt und besichtigen Sie die Festung von Lappeenranta. Alternativ bietet sich ein Ausflug mit einem Schiff auf dem Saimaa-See an. Die Seen-Region bietet mit ihren hunderten Inseln beste Voraussetzungen für eine Ausflugsfahrt auf dem Wasser.
Wählen Sie auf Ihrer heutigen Etappe, eine der wunderschönen Straßen direkt am Wasser entlang, hier breitet sich zum Teil das Seengebiet links und rechts der Straße aus.
Über die bekannte Brücke bei Puumala führt Sie der Weg nach Sahanlahti. Es ist eines der ältesten Sägewerke der Region. Sahanlahti entstand rund um eine, mit Wasserkraft betriebene, Mühle, die in den 1740-er Jahren errichtet wurde.
Heute ist das preisgekrönte Sahanlahti Resort ein äußerst beliebtes Ausflugsziel - vor allem unter Finnen. Der Blick auf den Saimaa-See, der sich von der Terrasse des Restaurants Koskivahti bietet, wurde schon oft als weltweit einmalig beschrieben – und das nicht umsonst. Entscheiden Sie selbst, wo Sie Ihr optionales Abendessen einnehmen möchten. Es gibt ein weiteres Restaurant im Resort sowie eine Gin-Bar direkt am Hafen. Eine Tischreservierung ist sehr zu empfehlen.
Unsere Ausflugstipps für Puumala: Unternehmen Sie eine Sightseeing-Kreuzfahrt auf dem Saimaa-See und entdecken Sie eines der seltensten Tiere Finnlands – die Saimaa-Ringelrobbe. Wer das Landleben kennen lernen möchte, dem empfehlen wir die Insel Niinisaari, auf der Sie z.B. an Paulas Backkurs für „Karelische Piroggen“ teilnehmen können.
Auch die heutige Fahrt führt entlang der finnischen Seenlandschaft, die sinnbildlich für den finnischen Sommer steht. Zentrum der Gemeinde Punkaharju ist ein etwa 7 km langer und 25 m hoher Hügelrücken zwischen den beiden Seen Puruvesi und Pihlavesi. Dieser entstand vor 10.000 Jahren während der letzten Eiszeit.
Genau hier in dieser malerischen Landschaft steht das herrschaftliche Hotel Punkaharku das im Jahr 1845 erbaut wurde. Die heutige Inhaberin und Dame des Hauses, Saimi Hoyer, ist als Supermodel über die Catwalks dieser Welt gelaufen. Als sie aus den verschiedenen pulsierenden Metropolen nach Finnland zurückkehrte, zog Saimi in die geliebte Landschaft ihrer Kindheit – nach Punkaharju. Als das ehemalige Staatshotel von Punkaharju zum Verkauf stand, beschlossen Saimi und ihr damaliger Ehemann, Thomas Hoyer, dieses nationale Kleinod zu restaurieren.
Das Restaurant des Hotels Punkaharju ist heute eine wahre Schatzkiste mit Produkten lokaler Bauernhöfe, aus den Wäldern rund um das Hotel und natürlich dem Saimaa-See. Es ist besonders für seine vielfältige und kreative Verwendung von Pilzen bekannt. Für den heutigen Abend haben wir für Sie ein 3-Gang-Menü vorbestellt.
Unsere Ausflugstipps für Punkaharju: Besuchen Sie das Finnische Waldmuseum Lusto und erfahren Sie alles über die Natur Finnlands. Besuchen Sie die größte Holzkirche der Welt in Kerikmäki oder gehen Sie gemeinsam mit der Hotelbesitzerin, Saimi zum Pilzesammeln (Voranmeldung ist notwendig!).
Der Höhepunkt des heutigen Tages wird wahrscheinlich Ihr Mittagessen sein. Im Herbst 2010 gründete die Gastgeberin des TeaHouse of Wehmais, Anna Grotenfelt-Paunonen, das erste und bis heute einzige Teehaus in Finnland, das sich an der englischen Teetradition orientiert. Es befindet sich in den alten Stallungen auf dem Innenhof des herrschaftlichen Wehmaa Anwesens.
Anna ist ausgebildete Teesommelière und hat für ihr Haus persönlich eine Auswahl von etwa 100 Teesorten zusammengestellt. Hier findet garantiert jeder seinen Favoriten – auch zum Mitnehmen. In einem anderen Teil des Gebäudes befindet sich der Deli & Decor Shop, der eine Auswahl an feinsten Lebensmitteln und Bioprodukten lokaler Produzenten sowie hochwertige Einrichtungsgegenstände anbietet.
Allein schon die Ankunft im TeaHouse ist ein Erlebnis für sich. Von der Straße, umgeben von wunderschöner ländlicher Kulisse, zweigt eine stimmungsvolle Birkenallee ab, die zum Innenhof des Wehmaa Anwesens führt. Im Sommer können die Besucher die braven Bio-Milchkühe bewundern – entweder bei einem Spaziergang entlang der Weiden rund um das Gut oder bei einem Blick in den Kuhstall.
Für Sie haben wir im Bistro ein kleines aber feines Degustations-Menü mit begleitenden Tee-Spezialitäten vorgesehen. Lassen Sie sich überraschen wie vielfältig Tee-Aromen sein können und wie gut diese mit ausgewählten Speisen korrespondieren können.
Als zusätzliche Übernachtung in Mikkeli können wir Ihnen auf Wunsch das Tertin Kartano reservieren. Aber auch eines der guten Stadthotels von Mikkeli können wir empfehlen.
Nach Ihrem kulinarischen Genuss geht die Fahrt weiter nach Lahti. Hier haben wir eines der besten Hotels der gesamten Seenlandschaft ausgewählt, das Solo Sokos Hotel Seurahuone. Das hoteleigene Restaurant ist sehr gut. Wer aber eine besondere Abwechslung sucht, dem empfehlen wir das Wikinger-Restaurant. Hier wird Erlebnisgastronomie vom Feinsten geboten und das Wikinger-Thema perfekt inszeniert. Vor allem Fleischliebhaber kommen voll auf ihre Kosten. Von Rind, Lamm bis Elch und Rentier gibt es hier verschiedenste Varianten in besonderem Ambiente.
Nach einem hervorragenden Frühstück im Hotel geht es zurück zum Ausgangspunkt Ihrer Reise.
Zuvor sollten Sie sich jedoch noch etwas Zeit nehmen, um die Höhepunkte Lahtis zu erkunden. Bekannt ist Lahti vor allem als Wintersportstadt. Besuchen Sie deshalb das Skimuseum mit der Skisprungschanze inkl. Aussichtsturm. Und wenn Sie am Binnen-Hafen der Stadt sind genießen Sie das Flair mit den einladenden Cafés und Restaurants.
Wussten Sie schon? Lahti ist ein Schaufenster finnischer Baukunst: Vom Stadthaus aus Eliel Saarinens Feder über Alvar Aaltos Kreuzkirche bis zur weltberühmten Sibelius-Halle und dem Holzarchitekturpark.
Eigentlich ist auch Lahti eine zweite Übernachtung wert. Und natürlich sollten Sie für die finnische Hauptstadt Helsinki noch etwas Zeit einplanen. Gerne bieten wir Ihnen individuell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Verlängerungen dieser Reise an.
Ein Aufenthalt zum Wohlfühlen inmitten der Natur und Geschichte Lappeenrantas
Atemberaubende Naturlandschaft, tausend Saimaa Inseln, 3000 km Ufer - Willkommen im Paradies.
Das repräsentative Hotel mit der ältesten Architektur der Gegend
Nehmen Sie sich eine Auszeit auf dem historischen Gutshof mit einem einzigartigen Restauranterlebnis mit kulinarischen Köstlichkeiten und rustikalen Zimmern in Bauernhofatmosphäre.
Kultur und Natur pur - genießen Sie Ihren Aufenthalt in der achtgrößten Stadt Finnlands am schönen Vesijärvi-See in nur einer Stunde der Hauptstadt entfernt.
Achtung! Unsere Reisen sind im Allgemeinen für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet!
Einreisevorschriften: Jeder Reiseteilnehmer aus einem EU-Land muss über ein bei der Ausreise gültiges Reisedokument in Form eines Reise-Passes oder eines Personalausweises verfügen. Bürger der Schweiz können mit einem gültigen Reise-Pass nach Finnland einreisen.
Die gesetzlich vorgeschriebene Kundengeldabsicherung führen wir durch Übergabe des Sicherungsscheins der tourVers Hanse Merkur durch.
Auf Wunsch buchen wir Ihnen zu dieser Reise einen Mietwagen, den passenden Flug oder auch die Fähranreise mit Ihrem eigenen PKW.
Bitte beachten Sie: Diese Karte dient nur zur Orientierung. Die exakte Lage aller Reisebestandteile kann nicht angegeben werden.